İçeriğe geç
Tek Çeşit Nizip Yağlık, koyu cam şişe; etiketinde parti ZN-25-NZ-01

Zeytinyağı · Erken hasat · Tek çeşit

Tek Çeşit Nizip Yağlık

310,00 TLKDV dahil · 124,00 TL / 100 ml

Karabiber ve yeşil ceviz. Gövdeli, uzun bitişli.

Parti özeti

1 Eki1 Kas1 Ara

ZN-25-NZ-01 · 28 Ekim – 8 Kasım 2025 · 352 mg/kg toplam polifenol

Parti künyesiAnaliz raporu · PDF 74 kB

Boy seçin

Bu partinin haritası

Laboratuvar değerlerini okunabilir bir haritaya çeviriyoruz. Polifenol çizgilerin sıklığını, asitlik arazinin pürüzünü, peroksit dokunun titremesini, rakım zirveyi, hasat günü rengi belirler. İki parti hiçbir zaman aynı görünmez.

ZN-25-NZ-01 partisinin laboratuvar değerlerinden üretilmiş eş yükselti haritasıZirve · 620 mZN-25-NZ-01Nizip Yağlık28 Ekim – 8 Kasım 202522 eş yükselti eğrisi
Bu harita bahçenin gerçek topoğrafyası değildir; ölçümlerden üretilmiş bir imzadır. Aynı değerler her zaman aynı haritayı verir.

Harita nasıl okunur

  • Polifenol352 mg/kg

    Çizgi sıklığı· 22 eş yükselti eğrisi

  • Serbest asitlik%0,31 oleik asit

    Arazinin pürüzü· Sınır %0,8 oleik asit

  • Peroksit değeri8,0 meq O₂/kg

    Dokunun titremesi· Sınır 20 meq O₂/kg

  • Rakım620 m

    Zirvenin baskınlığı· Taşlık Parsel

  • Hasat günü28 Ekim – 8 Kasım
    1 Eki1 Kas1 Ara

    Renk· Mevsimin 34. günü

Bütün laboratuvar değerleri

Parti numarası
ZN-25-NZ-01
Hasat tarihi
28 Ekim – 8 Kasım 2025
Zeytin çeşidi
Nizip Yağlık
Bahçe
Taşlık Parsel
Rakım
620 m
Sıkım yöntemi
Soğuk ekstraksiyon
Serbest asitlik
%0,31 oleik asit
Peroksit değeri
8,0 meq O₂/kg
Toplam polifenol
352 mg/kg
Ölçüm tarihi
12 Kasım 2025
Laboratuvar
Örnek Laboratuvar
Tavsiye edilen tüketim tarihi
31 Mayıs 2027

Hikâye

620 metredeki Taşlık Parsel'den. Gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farkı bu çeşitte belirgin bir baharat notası bırakıyor.

Dalda sert, parlak yeşil zeytinler

Kullanım önerisi

Kuru baklagil yemekleri, çorba ve kırmızı etin üzerine.

Etiket bilgileri

Üretici
Satıcı bilgileri girilince yazılacak
Adres
Satıcı bilgileri girilince yazılacak
İşletme kayıt numarası
Satıcı bilgileri girilince yazılacak
İçindekiler
%100 sızma zeytinyağı
Menşe
Türkiye
Saklama koşulu
Serin ve karanlık yerde saklayın, ışıktan uzak tutun.

Aynı hasattan